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节前蛋价下滑 养殖户下一步操作建议

2017年09月30日11:31  来源:卓创资讯

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  从上周起,鸡蛋价格开始下滑,虽然上周末小部分地区有微涨的趋势,但涨势较小,上涨的火苗尚未燃起就已熄灭。全国均价从9月中旬4.31元/斤跌至25日3.69元/斤,跌幅达到14.39%,尤其是上周,产区多数地区日均跌幅达到0.10-0.20元/斤。今年的高价未能超过2015年同期,而价格走低时跌幅相对明显。
  价格下滑的主要原因还是供需方面的矛盾,一方面中秋前期仍有部分养殖户看涨,加之天气转凉,更有利于鸡蛋保存,市场有一定存货,再加上周初开始有下滑趋势后,养殖户急于出货,因此造成货源稍有积压。而需求方面,食品厂备货逐渐接近尾声,而商超的备货还没有开始,因此需求暂时没有支撑。个别地区内销尚可,但外销暂不理想,因此造成市场整体走货迟缓,多数地区货多车少,业者观望心态浓厚。
  养殖户和蛋商的操作建议
  目前鸡蛋行情处于一个瓶颈期,涨跌两难,涨价暂无支撑,下滑跌幅有限,因此很多养殖户和蛋商对于今年频繁波动的行情,更是束手无措。今年的鸡蛋最高价已经过去,中秋前蛋价或维持震荡下行的趋势,下面也是给养殖户和蛋商几点建议。
  由于上半年老鸡淘汰数量较大,虽然6-7月份鸡蛋行情大涨,但多数养殖户仍处于谨慎观望的心态,实际补栏非常有限。同时受环保、限养以及禁养政策的执行,部分地区有拆迁、转群的现象,因此目前部分养殖单位均有空栏的情况,养殖户对鸡苗有一定的刚性需求。从鸡苗厂家的销售情况来看,近几个月鸡苗企业销售价格并无明显波动,暂无大幅上涨趋势,并且厂家订单情况仍不理想,因此建议养殖户根据鸡舍空栏情况正常补栏,密切关注当地环保政策带来的影响。
  8-9月份市场整体鸡苗补栏量增加,后备鸡数量小幅上升,但短期上游供应量难有明显体现。中秋之前,蛋价再冲高的可能性不大,或仍以震荡下行为主,即使期间有小幅反弹可能,但幅度不大。目前虽仍处于盈利状态,但利润较前期稍有缩减,而从下旬开始,多数地区老鸡价格有小幅回落,部分养殖户担忧中秋节后淘汰鸡数量增加而导致价格下滑,淘汰鸡积极性稍有提升,货源增加,同时目前老鸡价格仍处于相对高位,多数地区仍维持在4.50-5.50元/斤,利润尚可。因此鸡蛋方面建议顺养殖户势出货,对于450天以上老鸡可在高价时顺势淘汰。
  而对于蛋商而言,在震荡下行的行情前,尽量避免大量囤货,以顺势出货,随进随出为主,理性对待鸡蛋价格的涨跌。临近中秋以商超内销为主,外销或稍有难度。
文章关键词:鸡蛋价格;节日蛋价 责编:柴可
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