本报讯 全媒体记者汪元蒙报道 柿子甘甜味美、爽滑可口,备受市民的喜爱,市场上的销量也不错。柿子虽然好吃但不好消化,最近,就有多位市民因吃柿子而导致肠胃不适,不得不就医诊治。
11月12日上午,记者在宋城路见到了因头天晚上进食近一斤柿子而导致半夜肠胃不适的市民王先生。王先生苦笑着对记者说:“吃的时候没感觉,不知不觉吃了快一斤柿子。没想到半夜不行了,胃和肚子胀得像面鼓,根本睡不着,只好半夜爬起来出去溜达,折腾到快天亮才回去。直到现在还不想吃东西!”在西郊商城附近的一家诊所内,记者见到了一位因为进食柿子而不消化的老先生。据该诊所的值班大夫介绍,柿子里面含有鞣酸和果胶,鞣酸主要集中在皮中,如果空腹吃下带皮的柿子或者吃了过量的柿子,柿子可与胃内的胃酸反应,形成凝胶块,也就是俗称的柿结石,导致肠胃不适。据其介绍,每年这个季节,总会有许多因吃柿子而引发肠胃不适的患者来此就医。患者主要以中壮年和老年人居多,并且男性略多于女性。
医生提醒,吃柿子时最好不要吃皮,也不要空腹或过量食用。老年人的消化功能相对较差,最好少吃或不要吃柿子。同时,柿子不要和高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,形成结石。
初冬时节,在桐柏淮源风景区,熟透了的柿子像灯笼一样挂在枝头,吸引了众多鸟儿停歇。
柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果都高。一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。柿子具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃、生津润肠、凉血止血等功效。
11月4日,安阳县都里镇农民董青荣在房顶上晒柿子。
柿子丰收农民乐。村民在采摘柿子。10月29日,记者在延津县石婆固镇南秦庄村看到,1500棵柿子树上金灿灿的柿子装扮着美丽的村庄。该村党支部书记秦中行告诉记者:“俺村每家门前的柿子可采摘700多公斤,收入非常可观。
近日,记者在许昌县蒋李集镇郑蔺村农民谢德周的柿子园里看到,沉甸甸的柿子已经挂满枝头。老谢是村里出了名的“能人”,以前发明过收割机,如今搞起了柿子嫁接种植,他的柿子园已成为游客采摘的好去处。
到伏牛山拍柿子,好振奋。这里的柿子挂满枝头,硕果累累。山民们说,想吃柿子,就来伏牛山。
秋季是柿子的季节。柿子含有多种营养成分,对人体益处多多,秋季食用更是可以清热润燥止咳。
9月13日,宝丰县大营镇凤凰岭村留守妇女李素芳的“庄园经济”柿子园喜获丰收
10月26日,林州市采桑镇葛木村农民正在把削了皮的柿子吊挂起来晒柿饼。黄澄澄、红彤彤的柿子增加了山区农民的收入,也给南太行的秋天增添了绚丽的色彩。
在三门峡,几个人上山摘柿子的时候,被山上的胡蜂围攻。当时,大人们慌不择路到处乱跑,没有来得及顾上八岁的小女孩佳宁,正在旁边休息的刘润英丈夫史满强,赶紧上去拉小佳宁。
10月19日,渑池县段村乡石门沟牛心柿专业合作社农民将刚采摘的牛心柿筛选装箱。
往年,柿子长得像碾盘,今年,柿子长得个个像大黄鸭。看着自家树上结的柿子,市民吴四平说:“我家的柿子树也知道赶时髦了。”
柿子是秋季市面上常见的水果之一,味道甜腻可口,富含糖分和多种维生素,适当吃柿子有益身体健康。
今日霜降,天气渐冷,开始降霜。
安阳村民在山坡野岭上种植柿子喜获丰收