映象财经

    映象网讯 “小利啊！我正做‘碾转’哩,咋没电了，你快来帮我看看吧。”5月25日10点15分，岳村乡牛洼村村民牛银安正带领几名工人做辗转，突然电动石磨停止了运转，他赶紧拿出手机拨打了村电工牛小利的电话求助。

　　10点23分，牛小利满头大汗地赶到了，原来，村里新装几盏路灯，牛小利刚刚忙完，还没顾上喘口气，就接到了牛银安的报修电话。经过仔细排查，发现是隐蔽处一个用电线路接头烧断导致了停电，牛银安进屋倒杯水的功夫，手脚麻利的牛小利就消除故障，恢复了送电，新鲜小麦清甜诱人的香气再次氤氲开来，欣喜的笑容洋溢在每个人的脸上。

　　近年来，牛洼村委鼓励村民发展特色产业，每年麦黄时节，村民们便把刚刚灌完浆的青麦收割，经过脱粒、淘洗、去糠、氽炒、脱皮、辗制等工序，制作成独具特色的美食：“碾转”。村民们算了一笔账，每亩小麦可制作2000余斤“碾转”，增收7000余元，但以前制作这种食品，全靠人工，一个人一天最多制作十几斤，因此，民间也有“碾转好吃真难做，一碗碾转汗湿襟”的说法。如今，有了电帮忙，村民们不用再费时费力，作坊里电闸一推，脱粒机、电炒锅、剥皮机、电动石磨齐运转，一会儿功夫，新鲜劲道的辗转就制作完成，村里的大型作坊一天能生产千余斤。今年，该村生产“碾转”的作坊达到近30家，为了满足群众用电需要，供电公司先后为该村新增315千伏安、200千伏安变压器各一台，为保证群众安全、方便、可靠用电，杜绝私拉乱接等现象的发生，每隔200米左右设立一个临时用电表箱，方便制作“辗转”的村民临时用电接线，农电服务人员24小时响应群众用电需求，第一时间提供用电指导和服务，为“三农”发展提供有力的电力支撑。（李云霞）